春节(83)
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拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、
相互表达美好祝愿的一种方式。我们通常知道的是正
月初一家长带领小辈出门谒见亲戚、朋友、尊长,以吉
祥语向对方祝颂新年,卑幼者并须叩头致礼,谓
之“拜年”。主人家则以点心、糖食、红包(压岁钱)
热情款待之。
随着时代的发展,拜年的习俗亦不断增添新的内
容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外,又
兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等。
在除夕这天,家家都忙着贴春联,我们家也 天增岁月不增寿 春满人间福满门 年三十除夕,家家团聚吃年夜饭。北方人离不开水饺,南方人不能
不例外,而且每年家里的对联还是由我来贴的。 春回大地千峰秀 日暖神州万木荣 没年糕。水饺形似元宝,年糕谐音“年高”,是吉祥如意的好兆头。年
旭日融和开柳眼 春风摇曳送莺喉 夜饭的饺子各有讲究:北京人讲实惠,肉多菜少;天津人喜欢拌水馅;
其实这贴对联的学问也蛮大的,你去年时只要
楼外春阴鸠唤雨 庭前日暖蝶翻风
一看这对联你就会知道这一家人在新的一年里 东北人将肉剁碎后,用高汤浸泡后再包。
燕翻玉剪穿红雨 莺掷金梭破绿烟
的希望和打算,也会知道在过去一年里这家人 吃年糕也不同:北方人习惯做白年糕,塞北
晴绿乍添垂柳色 春流时泛落花香
家里发生了什么喜事,对联真是神奇! 阶前春色浓如许 户外风光翠欲流 城乡做的是黄米糕,江南一带有水流磨年糕,
雨洗杏花红欲滴 日烘杨柳绿初浮 西南少数民族吃糯米粑粑,台湾同胞则吃红
龟糕。