元宵节(03)
闹花灯
元宵节 闹花灯是元宵节传统节日习俗,始于西汉,兴盛于隋唐。
元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第 隋唐以后,历代灯火之风盛行,并沿袭传于后世。而正月
一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传 十五,又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮。所以也把元
统节日之一。正月是农历的元月,古人称夜为 "宵",所以把一 宵节称为"灯节"在山西的县城一级城廓甚至乡,镇中,这
年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。 些居民集中地,繁华热闹区,在正月十五到来之前,满街
中国古俗中,上元节(元宵节)﹑中元节(盂兰盆节)﹑下元节(水 挂满灯笼,到处花团锦簇,灯光摇曳,到正月十五晚上达
官节)合称三元。元宵节始于 2000 多年前的秦朝。汉文帝时下 到高潮。正月十五的"观灯"已经成为山西民间群众自发的
令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,"太一神"祭祀活动定在 活动,在正月十五晚上,街头巷尾,红灯高挂,有宫灯,
正月十五(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建"太初历"时, 兽头灯,走马灯,花卉灯,鸟禽灯等等,吸引着观灯的群众。
吃元宵
就已将元宵节确定为重大节日。
正月十五吃元宵,"元宵"作为食品,在我国也由
来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇
食品。这种食品,最早叫" 浮元子"后称"元宵" ,
生意人还美其名曰"元宝" 。元宵即"汤圆"以白糖、
玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥
等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各
异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕
西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中 "滚"成的,
或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。