小学红领巾广播站广播稿

（甲乙）：敬爱的老师，亲爱的同学们，下午好！

（甲）：我是主持人——。

（乙）：我是主持人——。

（甲乙）：今天又由我们为大家广播，希望大家能喜

欢。

（甲）：我们每天看到同学们不管是课间，还是午后

都喜欢吃零食，今天我们想与大家来谈谈有关儿童的食品

问题。

（乙）：我们先给大家听一个新闻：

XX 市最大的一家食品批发市场——德路特色商业街的

情人梅、相思梅等蜜饯的调查。看到这一幅幅触目惊心的

场面，真让我们难以相信，这就是我们平时最喜欢吃的。

（甲）：接下来我们来谈谈《儿童食品十大安全问

题》

（乙）：近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨

后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要

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开支项目之一，且儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越

大。但由于多数家长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食

品的消费中存在着一些健康安全方面的问题，不能不引起

人们的重视。

近日，记者在采访北京 XX 区消费者协会时了解到，消

协除了维护消费者权益之外，还有指导消费者消费的功能

消协的赵副会长向记者介绍，他们同一些儿童食品健康专

家在对儿童食品消费的调查中发现，儿童食品消费中存在

的十大健康安全问题较为突出，一些家长缺乏儿童食品健

康安全意识，希望广大消费者尤其是家长们注意避免、减

少出现这些问题。

（甲）问题一：食品中的添加剂“三精”未引起高度

重视。“三精”，指糖精、香精、食用色精。在食品中的

使用是有国家标准规定的，很多儿童食品也确实符合有关

标准，但食之过量，会引起不少副作用。

（乙）问题二：分不清食品的成分和功能。不少家长

往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌类饮料适用

于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不

适等症状。

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 （甲）问题三：过分迷信洋食品。从有关部门的抽查

结果可以看出，进口儿童食品也并非 100％完美。其实，

如今的国产儿童食品从质量和包装上来看，比前几年已有

很大改观，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一

个“洋”字。

（乙）问题四：用方便面代替正餐。方便面是在没有

时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经

过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养

价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常食用方便面会

导致营养不良。

（甲）问题五：多吃营养滋补品。儿童生长发育所需

要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐

获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身

体真正有益的成分仅是微量，有些甚至具有副作用。

（乙）问题六：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替

水果。现在，家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果

奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子

增加营养。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无

法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

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 （甲）问题七：用甜饮料解渴，餐前喝饮料，饮后具

有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴，最好饮用

白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，

不增加肾脏的负担。

（乙）问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是

人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的。如果

一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受

天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。同时，甜

食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加

剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不

平衡的状况，引起儿童虚胖。

（甲）问题九：长期食用“精食”。长期进食精细食

物，不仅会因减少 b 族维生素的摄入而影响神经系统发育，

还有可能因为铬元素缺乏而“株连”视力，造成近视。

（乙）问题十：过分偏食引起过敏。儿童食物过敏者

中大约 30％是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使

人体细胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某

些“毒性”成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细

胞的耐受量时，就会出现过敏症状。

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 音乐：2 分钟

二、（甲）：同学们，下面我们教大家《如何辨别食

品包装及标识》

专家认为，所谓标识是指用于识别产品及其质量、数

量、特征、特性和使用方法所做的各种表示的统称。同学

和家长们在购买食品时，最先接触的是食品的包装，而包

装标识的正确与否也关系到食品质量的好坏，因此我们有

必要教给同学们一些必要的小常识，希望对大家在购买食

品时有所帮助：

乙：（1）食品包装一定要具有标识，产品标识可以用

文字、符号、数字、图案以及其他说明物等表示。产品标

识应当清晰、牢固，易于识别。产品标识所用文字应当为

规范中文。可以同时使用汉语拼音或者外文，汉语拼

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